“Un lieu de partage et d'inspiration, connecté à la nature, qui fait du bien à la société, on en a tellement besoin !” Solène

FAIRE CORPS AVEC LES ELEMENTS

C’est l’impression saisissante quand on arrive en ces lieux logés sur un tertre face à l’horizon marin, dans la lande du Nord Finistère.

Ici la présence physique des embruns, des vents, du ressac, des estrans, des soleils, des lunes, des forces terrestres et animales sont palpables. Le contact avec les forces vivantes s’immisce en chacun, ouvrant les cœurs à cette vérité singulière du monde sauvage et à la mixité unique de la terre et de la mer.

C’est là que nous avons décidé de faire partager au plus grand nombre un projet humain et environnemental qui repense en profondeur l’exercice de la restauration, de l’hôtellerie, des nouveaux lieux de vie.

Bienvenue à La Butte

UNE PRISE DE CONSCIENCE

Solène et Nicolas sont des voyageurs dans l’âme. Entraînés par la curiosité de découvrir le monde, comprendre ses diversités, s’inspirer des cultures et de leurs cuisines, ils ont passé du temps aux quatre coins de la planète, jusqu’au jour où le déclic est arrivé.

“Un lieu de partage et d'inspiration, connecté à la nature, qui fait du bien à la société, on en a tellement besoin !” Solène

FAIRE CORPS AVEC LES ELEMENTS

C’est l’impression saisissante quand on arrive en ces lieux logés sur un tertre face à l’horizon marin, dans la lande du Nord Finistère.

Ici la présence physique des embruns, des vents, du ressac, des estrans, des soleils, des lunes, des forces terrestres et animales sont palpables. Le contact avec les forces vivantes s’immisce en chacun, ouvrant les cœurs à cette vérité singulière du monde sauvage et à la mixité unique de la terre et de la mer.

C’est là que nous avons décidé de faire partager au plus grand nombre un projet humain et environnemental qui repense en profondeur l’exercice de la restauration, de l’hôtellerie, des nouveaux lieux de vie.

Bienvenue à La Butte

UNE PRISE DE CONSCIENCE

Solène et Nicolas sont des voyageurs dans l’âme. Entraînés par la curiosité de découvrir le monde, comprendre ses diversités, s’inspirer des cultures et de leurs cuisines, ils ont passé du temps aux quatre coins de la planète, jusqu’au jour où le déclic est arrivé.

Vivez l'expérience La Butte

Vivez l'expérience La Butte

Un lieu incarné

Rien n’est classique dans l’histoire de notre maison.

Elle a commencé en 1952, quand la grand-mère de Solène, Jeanne-Yvonne, fait le choix de changer de vie. Une femme hors du commun pour son époque, quittant son quotidien de paysanne pour ouvrir une auberge. L’environnement social n’était pas favorable à ce genre d’initiative féminine. Avec elle, le sens du défi et de la combativité fondèrent l’ADN de La Butte.

Si La Butte était une personne, ce serait cette femme de Bretagne, comme l’était Jeanne-Yvonne, passionnée, visionnaire, indépendante. Elle aurait la douceur d’une Mère qui accueille et protège, qui nourrit et apaise, qui partage et transmet les savoirs de la nature et son amour pour la vie.

Nous aimons croire que nos clients sont une famille, qu’ils se sentent ici comme dans la maison de cette mère bienveillante. De l’ancienne auberge originelle, nous avons conservé cet état d’esprit.

Un lieu incarné

Rien n’est classique dans l’histoire de notre maison.

Elle a commencé en 1952, quand la grand-mère de Solène, Jeanne-Yvonne, fait le choix de changer de vie. Une femme hors du commun pour son époque, quittant son quotidien de paysanne pour ouvrir une auberge. L’environnement social n’était pas favorable à ce genre d’initiative féminine. Avec elle, le sens du défi et de la combativité fondèrent l’ADN de La Butte.

Si La Butte était une personne, ce serait cette femme de Bretagne, comme l’était Jeanne-Yvonne, passionnée, visionnaire, indépendante. Elle aurait la douceur d’une Mère qui accueille et protège, qui nourrit et apaise, qui partage et transmet les savoirs de la nature et son amour pour la vie.

Nous aimons croire que nos clients sont une famille, qu’ils se sentent ici comme dans la maison de cette mère bienveillante. De l’ancienne auberge originelle, nous avons conservé cet état d’esprit.

Chambres

Trente-deux chambres faces à la mer, dans l’atmosphère intimiste d’une maison d’hôtes. 

Nous y déployons tous nos engagements vis-à-vis de l’environnement et du bien être humain. Dans l’une des natures les plus sauvage de France, nos visiteurs viennent pour se ressourcer, nourrir leurs sens, s’émerveiller des reflets de la lune sur l’océan, de l’immensité des marées, respirer les vents qui balaient le tertre et apportent jusqu’aux pieds du lit les odeurs mêlées d’écume et de bruyère.

Chambres

Trente-deux chambres faces à la mer, dans l’atmosphère intimiste d’une maison d’hôtes. 

Nous y déployons tous nos engagements vis-à-vis de l’environnement et du bien être humain. Dans l’une des natures les plus sauvage de France, nos visiteurs viennent pour se ressourcer, nourrir leurs sens, s’émerveiller des reflets de la lune sur l’océan, de l’immensité des marées, respirer les vents qui balaient le tertre et apportent jusqu’aux pieds du lit les odeurs mêlées d’écume et de bruyère.

Table

Être vrai, comme les femmes et les hommes d’ici.

Artisans, paysans, artistes, thérapeutes, métiers de main, métiers de bouche, métiers de cœur, métiers de mer. Ils œuvrent à nos côtés pour un autre modèle de société, inspiré par le vivant, respectueux du vivant, amoureux du vivant.

Elle est là mon inspiration !

Spa

Notre espace de soins est réputé pour sa qualité de personnalisation et de prestation haut de gamme.

Pour aller plus loin, nous sommes en train de repenser un lieu de thérapies plus en phase avec son époque. Afin que les soins apportés à nos clients se fassent dans une collaboration durable avec la nature, en conscience de ce qu’est le bien-être d’aujourd’hui. Vous découvrirez ce nouvel espace en 2022.

D’ici là, venez profiter de notre écrin de sérénité et de détente classé 2ème Meilleur Spa Hôtelier en 2018 par le prestigieux label « Spas de France ».

Table

Être vrai, comme les femmes et les hommes d’ici.

Artisans, paysans, artistes, thérapeutes, métiers de main, métiers de bouche, métiers de cœur, métiers de mer. Ils œuvrent à nos côtés pour un autre modèle de société, inspiré par le vivant, respectueux du vivant, amoureux du vivant.

Elle est là mon inspiration !

Spa

Notre espace de soins est réputé pour sa qualité de personnalisation et de prestation haut de gamme.

Pour aller plus loin, nous sommes en train de repenser un lieu de thérapies plus en phase avec son époque. Afin que les soins apportés à nos clients se fassent dans une collaboration durable avec la nature, en conscience de ce qu’est le bien-être d’aujourd’hui. Vous découvrirez ce nouvel espace en 2022.

D’ici là, venez profiter de notre écrin de sérénité et de détente classé 2ème Meilleur Spa Hôtelier en 2018 par le prestigieux label « Spas de France ».

Bistrot

Une brasserie, inspirée des cafés d’antan mais qui incarne ce nouveau Finistère Nord que l’on aime :

Vivant, ouvert, populaire, où se mélangent traditions bretonnes et vie contemporaine, où se côtoient paysans et surfeurs, où les enfants courent au milieu des anciens, où l’on entend parler toutes les langues du monde autour d’une planche, d’un brunch, ou d’une tisane des druides.

Bistrot

Une brasserie, inspirée des cafés d’antan mais qui incarne ce nouveau Finistère Nord que l’on aime :

Vivant, ouvert, populaire, où se mélangent traditions bretonnes et vie contemporaine, où se côtoient paysans et surfeurs, où les enfants courent au milieu des anciens, où l’on entend parler toutes les langues du monde autour d’une planche, d’un brunch, ou d’une tisane des druides.

Boulangerie

Nous avons repris l’utilisation du fournil du village pour faire un lieu de communauté autour du pain, pour redonner le plaisir d’un pain naturel, sain, au goût authentique.

Une version nouvelle ouvrira au Printemps 2022.

Epicerie

Notre épicerie est un petit commerce où l’on trouve de tout.

Des produits coup de cœur, des produits maison, réalisés avec des ingrédients locaux ou avec la complicité des artisans de la région.

Boulangerie

Nous avons repris l’utilisation du fournil du village pour faire un lieu de communauté autour du pain, pour redonner le plaisir d’un pain naturel, sain, au goût authentique.

Une version nouvelle ouvrira au Printemps 2022.

Epicerie

Notre épicerie est un petit commerce où l’on trouve de tout.

Des produits coup de cœur, des produits maison, réalisés avec des ingrédients locaux ou avec la complicité des artisans de la région.

Prolongez votre séjour détente et gastronomie

Bien-être, simplicité, sourire, esprit de famille. La joie de recevoir se retrouve dans chaque attention portée à nos visiteurs.

Prolongez votre séjour détente et gastronomie

Bien-être, simplicité, sourire, esprit de famille. La joie de recevoir se retrouve dans chaque attention portée à nos visiteurs.