L'équipage

Valet ou Femme de chambre H/F

Notre valet ou femme de chambre nettoie et met en ordre les chambres, les sanitaires, les locaux communs en appliquant les procédures et méthodes indiquées par la gouvernante et son assistante.

Réceptionniste H/F

Le réceptionniste accueille, fidélise, organise les séjours, réalise les réservations à l'hôtel, aux restaurants, au spa, les encaissements. Il assure la qualité de l'accueil et il est garant du séjour de nos hôtes.

Responsable petit déjeuner H/F

Le responsable des petits-déjeuners accueille, fidélise les clients. Il gère le service du petit déjeuner. Il maintient une atmosphère chaleureuse pour un service de qualité et en cohérence avec l’établissement.

Pâtissier H/F

Le pâtissier de la boulangerie doit connaître les consignes de sécurité et d’hygiène et utiliser correctement le matériel spécialisé mis à disposition. Il assure la production, la gestion des stocks, la propreté des locaux, accueillir et servir la clientèle.

Commis de salle H/F

Le commis de salle participe à la mise en place du restaurant, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Il participe au service et au débarrassage des tables et au rangement de la salle.

Cuisinier communard et
cuisine vivante H/F

Afin de contribuer au bien-être de nos collaborateurs, le cuisinier communard participe à l'élaboration et à la mise en place des repas de nos équipes. Il aide notre responsable fermentation à développer la cuisine vivante, saine et équilibrée.

Assistant Maitre d'hôtel H/F

L'assistant maitre d'hôtel participe et veille à la qualité des services du restaurant sous la responsabilité du maitre d'hôtel.

Sommelier H/F

Le sommelier souhaite apprendre, progresser et évoluer en conscience autour d’une cave et de boissons vivantes qui font plaisir au corps et à l’âme !

Balades entre terre et mer

Surf et kite surf

Plages