Quand Pierre Simon raconte les secrets du miel

Journal Quand Pierre Simon raconte les secrets du miel Rencontre avec Pierre Simon, propriétaire de quelques ruches sur Keremma et passionné d’apiculture. Gourmand de miel et de tous les produits de la ruche, fasciné par le monde des abeilles, Pierre Simon est devenu apiculteur par passion. C’était il y a vingt ans. “J’ai dû apprendre,…

Les huitres Legris

Journal Les huitres Legris A la découverte de notre patrimoine culinaire. Ostréiculteur installé au coeur de l’archipel des îles de Lilia et plus précisément sur la baie de Saint- Cava qu’abrite l’île Wrac’h, Adrien Legris revendique pour ses huîtres, une traçabilité maximum. Il pourrait presque les appeler par leur prénom ! Quand il parle de…

La belle démarche des Mardis d’Henchou Gwechall

Journal La belle démarche des Mardis d’Henchou Gwechall Les visiteurs qui découvrent le village de Plouider profitent sans le savoir de l’engagement d’une association dont l’utilité municipale n’est plus à démontrer. Grâce aux adhérents d’Henchou Gwechall*, nos sentiers, nos chemins et les éléments de notre patrimoine si singulier sont entretenus chaque semaine. “Les mardis d’Henchou…