Les précieux agrumes de la pépinière Bachès

Journal Les précieux agrumes de la pépinière Bachès Je suis devenu accro aux agrumes et fruits d’exception cultivés par Michel et Bénédicte Bachès. Citron caviar, kumquat sauvage, main de Bouddha… Dans les Pyrénées, les Bachès cultivent plus de 1000 espèces méconnues, autant de saveurs révélées dans la cuisine de La Butte. Le saviez-vous ? La plus…