Journal
Nourrir les liens
Un atelier à deux voix — Jordane Cueff & Nicolas Conraux
Et si l’assiette devenait un lieu de reconnexion ? Avec soi, son corps, le vivant.
Le mercredi 9 juillet, notre maison vous propose un atelier inédit en petit comité de 9h30 à midi. Une expérience sensorielle où la cuisine dialogue avec la naturopathie. Un moment de partage imaginé par Jordane Cueff, naturopathe à Brest, et Nicolas Conraux, chef étoilé passionné par les pratiques naturelles.
Deux regards croisés :
Une approche centrée sur l’écoute, l’équilibre digestif et l’alimentation intuitive.
Une cuisine du vivant, engagée et créative, inspirée par les pratiques fermentaires.
Au cœur de cette rencontre : la lactofermentation, technique ancestrale qui enrichit les saveurs, soutient l’immunité et réinvente notre rapport au vivant.
Cet atelier invite à redécouvrir ce qui se joue dans notre assiette : microbiote, plaisir, conscience, lenteur… À travers des gestes concrets, des échanges et une dégustation, c’est tout un chemin de reconnexion qui s’ouvre.
Un moment intime et ressourçant, à vivre dans un lieu empreint de nature et de créativité.
- Mercredi 9 juillet : de 9h30 à midi à La Butte
- 10 places disponibles
- Tarif : 129€ / personne
- Réservation par téléphone au 02 98 25 40 54 ou via le module de réservation ci-dessous
Si le nombre de participants minimum (5 personnes) n’est pas atteint, nous nous laissons le droit d’annuler le cours 48h avant.
En cas d’annulation tardive à J-1 ou de non présentation, un montant de 60 € par personne sera prélevé sur la carte bancaire renseignée lors de la réservation.
